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Emergenza Anafilassi
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CONSIDERAZIONI SULL’USO CORRETTO DELL’ARA CONDIZIONATA
Con l'innalzamento delle temperature e l'avvicinarsi della stagione estiva ci apprestiamo ad utilizzare, sia in ambiente domestico sia in ambiente pubblico (negozi, centri commerciali, uffici, stazioni, aeroporti, ecc.), i sistemi di condizionamento dell'aria atti a...
ALLERTA prodotti contenenti OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
Il Ministero dello Sviluppo Economico in data 11 marzo 2022 ha emanato un avviso dal titolo: Misure temporanee eccezionali - etichettatura prodotti contenenti olio vegetali in sostituzione dell’olio di semi di girasole. L'avviso è stato ritenuto necessario a seguito...
Passaporto allergeni Italia-Giappone
Il 31 marzo 2022, nelle prestigiose sale di Palazzo Imperiale in piazza Campetto 8 a Genova, le allieve della classe 3N del Liceo Linguistico Internazionale Grazia Deledda hanno presentato il passaporto allergeni in italiano e in giapponese e parlato della...
ASPETTI RELATIVI ALL’ ALLERGIA RESPIRATORIA ED ALL’ ASMA BRONCHIALE
Abbiamo chiesto al Prof. Gennaro D'Amato ( per quasi 30 anni Direttore di ruolo della Divisione di Malattie Respiratorie e Allergiche dell’Azienda Ospedaliera “A. Cardarelli “ di Napoli) di dare risposte ad alcune delle domande più frequenti che i pazienti che...
Contaminazione da Senape nel grano italiano
In queste settimana abbiamo ricevuto delle segnalazioni circa l'indicazione della possibile presenza di SENAPE in alcune confezioni di alimenti, soprattutto pasta, non conformi alla normativa vigente. Una nota del Ministero della Salute fa sapere che è stata...
Allergia alimentare e Feste Natalizie
Si avvicina il periodo delle feste natalizie e, situazione sanitaria permettendo, anche l’occasione di pranzi e cene in famiglia e con gli amici, a casa o nei locali pubblici. Per chi soffre di allergia alimentare è uno dei periodi in cui fare maggiore...