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La gestione dell’emergenza anafilassi a scuola
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Intervento di Francesco Caso a EXPO Milano 2015
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Progetto GAIA slide intervento Dott. Paola Minale a EXPO
Slide dell' intervento della Dott. Paola Minale in occasione della conferenza "International seminar on food allergy and coeliac disease" a EXPO Milano 2015. L'argomento trattato è il "Progetto GAIA" la cui FINALITÀ è quella di garantire una ragionevole sicurezza ed...
Le diete speciali nella scuola
Testo del protocollo indicato dalla Regione Liguria nelle diete speciali da utilizzare nelle scuole nel caso in cui uno o più alimenti provochi reazione nell' alunno. La “dieta speciale” è un trattamento terapeutico che viene prescritto nei casi in cui la...
Linee di indirizzo per la Ristorazione scolastica della Regione Liguria
Il documento in allegato riporta il Protocollo adottato dalla Regione Liguria riguardo alle linee di indirizzo per la ristorazione scolastica. Il documento può essere utilizzato come linea guida per l'attuazione nelle altre regioni d' Italia. "Nella ristorazione...
A.L.A. sbarca su Facebook
Su facebook è da pochi giorni presente la pagina di Associazione Ligure Allergici, chiediamo il tuo contributo per riempirla di contenuti, foto, video, testimonianze e tutto ciò che può essere utile per portare avanti la nostra battaglia quotidiana. Se non sai cosa...
Importanza dell’ adrenalina autoiniettabile
Pochi giorni fa una ragazza di 17 anni di Sestri Levante ha avuto una forte reazione allergica, gli amici che erano con lei hanno subito chiamato i soccorsi, dalla descrizione dei sintomi l’operatore si rende subito conto che si tratta di una crisi anafilattica,...
