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La gestione dell’emergenza anafilassi a scuola
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Le diete speciali nella scuola
Testo del protocollo indicato dalla Regione Liguria nelle diete speciali da utilizzare nelle scuole nel caso in cui uno o più alimenti provochi reazione nell' alunno. La “dieta speciale” è un trattamento terapeutico che viene prescritto nei casi in cui la...
Linee di indirizzo per la Ristorazione scolastica della Regione Liguria
Il documento in allegato riporta il Protocollo adottato dalla Regione Liguria riguardo alle linee di indirizzo per la ristorazione scolastica. Il documento può essere utilizzato come linea guida per l'attuazione nelle altre regioni d' Italia. "Nella ristorazione...
A.L.A. sbarca su Facebook
Su facebook è da pochi giorni presente la pagina di Associazione Ligure Allergici, chiediamo il tuo contributo per riempirla di contenuti, foto, video, testimonianze e tutto ciò che può essere utile per portare avanti la nostra battaglia quotidiana. Se non sai cosa...
Importanza dell’ adrenalina autoiniettabile
Pochi giorni fa una ragazza di 17 anni di Sestri Levante ha avuto una forte reazione allergica, gli amici che erano con lei hanno subito chiamato i soccorsi, dalla descrizione dei sintomi l’operatore si rende subito conto che si tratta di una crisi anafilattica,...
TigullioExpo15
Giunto alla sua sesta edizione, TigullioExpo15 è una manifestazione a cadenza annuale a cui aderiscono espositori qualificati sia locali che provenienti da tutt’ Italia . Gli espositori sono disposti in eleganti tensostrutture nel Centro Storico della Città di Rapallo...
Come mangiare bene con le allergie e le intolleranze alimentari
“Bisogna riscattare il concetto di mangiare, che non può essere relegato alla sola soddisfazione della fame che permette all'uomo di vivere. L'anamnesi del passato rivela invece che alla ricerca del cibo sono legati secoli di storia con conquiste, guerre, riti magici...
