Ambasciatrice di Genova – dott.ssa Paola Minale

Cari soci, l’Associazione Ligure Allergici è orgogliosa di informarvi che la dott.ssa Paola Minale dell’Istituto San Martino di Genova sarà insignita del titolo di ambasciatrice del Comune di Genova nel mondo. La candidatura è stata proposta dalla nostra...
Regolamento UE n.1169 del 2011

Regolamento UE n.1169 del 2011

Il regolamento comunitario sulle etichettature degli alimenti   Il 22 Novembre 2011 è stato pubblicato il regolamento comunitario 1169/2011/UE che riforma l’informazione del consumatore nel settore alimentare. Il nuovo Regolamento è in vigore dal 13 dicembre 2014...
DECRETO LEGISLATIVO 15 dicembre 2017, n. 231

DECRETO LEGISLATIVO 15 dicembre 2017, n. 231

Normativa sanzionatoria   Dal giorno 09/05/2018 coloro che non applicheranno le direttive in materia di etichettatura degli alimenti, come previsto dal Regolamento UE n.1169 del 2011, rischiano pesanti sanzioni. Le sanzioni sono state stabilite dal Decreto...

SOIA non dichiarata in etichetta

Il sito del Ministero della Salute informa che è stato predisposto il ritiro del preparato per Torta Margherita e Muffins della ditta PEDON s.p.a., da tutti i punti vendita e distribuzione, a causa del rischio presenza di allergeni. Il preparato conterrebbe SOIA e non...